Аркар - киргизское название горного барана, во всем мире его называют аргали. В русскоязычном варианте, по крайней мере на территории Кирг.ССР, ныне Кыргызстана, - архар Мясо архара никогда сам не ел, но вот сочка-архарка, для игры в альчики была всегда в почете. Отличалась от альчиков домашних баранов увеличенным размером и весом